Catering

Maximaal genieten met de gasten

Catering bij u thuis

Heeft u zin in een feestje of een diner bij u thuis? Slager Ben verzorgt de culinaire invulling, zodat u – zonder zorgen – maximaal kunt genieten met uw gasten. Voor een diner aan huis staan diverse saladeschotels, buffetten en desserts op de menukaart van Ben. Voor een feestje of borrel kunt u kiezen uit verschillende plateau’s met koude lekkernijen en tapas of voor warme hapjes in een pan. Alle catering is te bestellen bij Slager Ben in de winkel of via het bestelformulier op de website.

Prikt u de datum? Dan verzorgen wij uw feestje!

 

Borrelhapjes

Uitgebreid warm en koud assortiment

Diner Thuis

Maximaal genieten met uw gasten

Saladeschotel

Vers gemaakt uit de keuken van Ben

Vissalades

Ben ‘ontmoet’ Jo Hop van de Zilte Zee

Buffetten

Makkelijk diner bij u thuis

Desserts

‘Last but not least’ kroon op uw diner

3 ideeën voor een winters feestje in de buitenlucht

Een lekker stoer feestje is deT-Bone Party met privé kok. Ben komt bij u in de tuin de T-Bone steaks afsnijden op een hakblok en grilt de steaks perfect gaar op een houtskoolvuurtje. U hoeft alleen maar aan te schuiven, te relaxen en te genieten.

Overgewaaid uit Amerika: de Surf & Turf Barbecue party met privé kok. De combinatie van mooie sappige rib eye steaks en grote gamba’s, eigen gemaakte knoflooksaus, salades en andere extra’s is ongeëvenaard lekker. En luxe: Ben komt de persoonlijk bij u grillen in de tuin op een houtskoolvuurtje. Een zorgeloze avond. 

Een orgineel thema voor een feestje in de winter is de Après Ski party. Met vrienden en familie gezellig in skikleding, moon boots en  vrolijke skimutsen buiten rond een vuurtje genieten van de winterbarbeque van Ben met biertje of een warm glühweintje in de hand. Met duitse braadworst, hamburgers en langzaam gegaard varkensvlees. En: een privékok maakt alles voor u klaar.   

Borrelhapjes 
              

Slager Ben heeft een uitgebreid assortiment warme en koude hapjes voor bij de borrel. Kies voor een partypan met warme spareribs, kipkluifjes, grillworst, mini kipsaté en gehaktballetjes. Of een plateau van 1,5 meter vol tapas, salami’s parmaham, chutneys, kaas en vis. Speciaal voor het naseizoen heeft Ben een jachtplank met verse wilddelicatessen als rillette van eend, wildpaté en carpaccio van hert. Weer eens wat anders! Voor de boerenplank maakt Ben droge worst uit eigen keuken, rillettes van eend en Zeeuws spek met mosterd.

Klik hier en kies een van de mooie borrelhappen.

Diner van Ben bij u thuis: wel zo makkelijk!

Voor een diner aan huis heeft Slager Ben een keur aan smakelijke buffetten voor u met specialiteiten vanuit eigen keuken, seizoens- en streekproducten. Speciaal voor het naseizoen heeft Ben een najaarsbuffet met een charcuterie schotel met paté, salami en rillettes uit eigen keuken, keuze uit diverse vlees- en bijgerechten, stoofperen en appelcompote en knapperig frans landbrood.Daarnaast kunt u diverse winterse stamppotten bestellen, een beenham of een Italiaans buffet of het buffet van Slager Ben. Of liever een kok aan huis voor een ultiem relaxt diner bij u thuis? Prikt u de datum? Dan verzorgen wij uw feestje!

Klik hier en bekijk de mogelijkheden.

Vers gemaakte saladeschotels uit Ben’s eigen keuken

Salade schotels vullen uw buffet mooi aan. Ben maakt voor u een huzaren-, een boeren- of kipsalade uit eigen keuken.

Klik hier en bekijk de salades.

Vissalades: Slager Ben ontmoet Jo Hop van de Zilte Zee in Doorn

Een schotel met heerlijke verse vissalade is een mooie aanvulling van een buffet bij u thuis. Slager Ben maakt een visschotel met vis van De Zilte Zee in Doorn. Jo Hop haalt elke dag verse vis uit Spakenburg. Verser kan het niet! Natuurlijk maakt het team van Slager Ben vissalades helemaal naar uw persoonlijke wens!

Klik hier en bekijk de mogelijkheden.

Buffetten uit de keuken van Ben

Voor een smakelijk en makkelijk diner bij u thuis heeft slager Ben een aantal buffetten samengesteld. Voor de fijnproevers een bourgondisch buffet met, onder andere, de klassieker kalfssukade met Grand Verneur saus, een beenhambuffet met frisse salades, een Italiaans buffet en het Buffet Slager Ben. Lees hieronder meer over de buffetten.

Klik hier en kies een mooi buffet.

Last but not least: Desserts

‘Last but not least’: de desserts. Voor velen is het ‘toetje’ het favoriete onderdeel van een buffet of diner. Slager Ben maakt daarom verschillende desserts in eigen keuken als kroon op uw diner.

Klik hier en bekijk welk dessert het beste bij u past.

OVER SLAGER BEN

Slager Ben wil zijn klanten laten genieten van eerlijk, verantwoord en lekker eten van de beste kwaliteit. Hij werkt daarom het liefst met biologisch vlees en scharrelvlees van boeren uit de regio. Duurzaam vlees met een duidelijke herkomst. Ben laat zijn klanten in zijn slagerij het slagersambacht zien, proeven en beleven. Zichtbaar voor iedereen maakt hij zijn vleesproducten met verse kruiden en puur natuurlijke ingrediënten in de slagerij aan de Kampweg in Doorn.

Slager Ben is voor de verkoop van biologisch vlees officieel gecertificeerd door Skal biocontrole onder nummer 107397.

Slager-Ben-biologisch-gecerficeerd-skal 

 

OPENINGSTIJDEN

Maandag t/m vrijdag  08:30 - 18:00 uur

Zaterdag                    07.00 - 16.00 uur

  

BESTELLINGEN

bestellingen@slagerben.nl

BBQ pakketten

 

TELEFOON

0343 412 253

Pin It on Pinterest

Share This