In veel culturen drinkt men warme rode wijn of glühwein rond de kerst. Wellicht om lekker even op te warmen na de mis want de kerken waren vroeger steenkoud. De heerlijk geurende glühwein hoort daarom al sinds jaar en dag bij kerst.
Ingredienten
- 1 fles rode wijn
- 1 sinaasappel
- 2 stokjes kaneel
- 10 kruidnagels
- 2 eetlepels (riet)suiker
Bereidingswijze
Steek de kruidnagels in de sinaasappel. Doe de wijn met, sinaasappel en de stokjes kaneel in een pan. Verwarm de wijn ongeveer 30 minuten op een laag vuur. Warm serveren.
Klik hier voor het bijbehorende recept voor de worstenbroodjes.