Braadinstructies voor een Engelse ham

Braadinstructies voor een Engelse ham

Hoe lekker is het om een zelf-gebraden Engelse ham te serveren. Ben vertelt je hier hoe je het beste resultaat bereikt. Wat heb je nodig? engelse ham mosterd bruine suiker Bereiden laat de ham een uur van te voren op kamertemperatuur komen verwarm de oven voor op...
Hoe braad je de beste rosé hertenbiefstukken?

Hoe braad je de beste rosé hertenbiefstukken?

Als je een mooie hertenbiefstuk hebt gekocht om te bereiden voor gasten of familie in het weekend, dan wil je deze natuurlijk wel goed bereiden. Daarom heeft Ben hieronder wat handige braadinstructies om de hertenbiefstuk mooi rosé te braden. Wat heb je nodig?...
Hoe bereid je een super malse dry aged beef?

Hoe bereid je een super malse dry aged beef?

  Tips voor het bereiden van een super malse dry aged beef   Dry aged beef is vlees dat tussen de 21 en de 120 dagen heeft kunnen rijpen. Het vlees is door de rijping een extra mals en smaakt intens. Slager Ben is één van de weinige slagers in de regio die...

Pin It on Pinterest