Lamscurry met pompoen

Lamscurry met pompoen

Lekker voor de wintermaanden: een mooie curry van zacht lamsvlees en pompoen. Een recept voor 4/5 personen dat zo klaar is! Wat heb je nodig voor de lamscurry? 1 pompoen, in blokjes  500 gram lamspoulet in blokjes 0,5 liter groenten bouillon 2 bolletjes gember kerrie...
Kalkoendijen op Limburgse wijze

Kalkoendijen op Limburgse wijze

Ingrediënten 500 g ontbeend kalkoenvlees (kalkoendijen) 3 uien 3 dl wijnazijn 1½ dl water 50 g boter 2 el suiker 3 el appelstroop allesbinder snufje peper Bereiding Snijd het kalkoenvlees klein. Voeg de gehakte uien, de azijn en het water toe en marineer dit in de...
Spaanse stoofschotel met chorizo en paprika

Spaanse stoofschotel met chorizo en paprika

Ingrediënten 800 gram Black Angus stoofvlees 1 chorizo (zachte) worst 2 uien 1 teentje knoflook 1 gele paprika en 1 rode paprika 2 rijpe tomaten  2 blikjes tomatenblokjes 1 blikje tomatenpuree 200 ml runderbouillon of runderfond 1 eetlepel paprikapoeder snufje peper...
Sukadelappen op grootmoeders wijze

Sukadelappen op grootmoeders wijze

Een heerlijk recept voor de koude dagen: sucadelappen op grootmoeders wijze. Ingrediënten 1 kilogram sukadelappen 2 grote uien 3 tenen knoflook 75 gram roomboter peper zout 200 ml rode wijn 800 ml heet water 2 blokjes runderbouillon takje rozemarijn Bereidingswijze...

Pin It on Pinterest