Stijl camembert uit Nederland. Gemaakt van rauwe koemelk op zuivelboerderij Köning in Laag-Keppel, Gelderland. Hoe verder gerijpt hoe lopender en sterker van smaak hij wordt. Christine Köning maakt op deze boerderij de kazen terwijl de rest van de familie zorg draagt voor de koeien en de melk.
